探索世界,銳意進取|杭州貝諾市場研究中心設計團隊
前往中國香港、韓國首爾、釜山等地考察研學之旅

過去的兩個月里,
杭州貝諾市場研究中心設計團隊
前往中國香港和韓國首爾、釜山等地進行了
考察學習與交流,拓展全球視野,探析設計潮流,
為今后菜市場的設計汲取更多、更廣闊的思路。

設計師在行走中不斷汲取新的養分,
Ta們用眼睛去捕捉每一處造型的亮點,
用心去感受設計背后的巧思,
與人深入交流,尋找思想的碰撞,
探索創意的發現,拓展更寬的設計視野。
讓我們用設計之眼去感受Ta們的所見與所思吧!

從前,走在香港街頭,
經過街市,人們避之不及,因為臟亂。
現在,香港的街市充滿吸引力,
因為令人流連忘返的美食,更是因為貼地的傳統街市文化。



如今很多街市已「活」成熱門景點,不少外地游客走進街市一探究竟后,總會感嘆「香港的街市才是真正的美食天堂」「香港最平價街市物價感人,價格堪比內地」……





在香港,市場統稱為鮮活街市,
多設立于街道旁,組成與大陸的菜市場類似,
涵蓋蔬菜、水果、水產、鮮肉、日雜等品類業態,
在香港,鮮活街市是日常生活中不可或缺的設施。


每一個熱愛菜市場的人對香港街市都津津樂道,
原來Ta令人如此著迷是因為,
從新鮮的海鮮到各式各樣的熱賣食材,
這里不僅有香港人生活的真實寫照,
還可以切身感受到香港獨特的美食文化,
以及與人們對生活的熱愛與追求。





市場兼具傳統氣息與現代風尚的設計風格,
既有本土味道又有國際氣息,
設計手法多樣,產品豐富各異的展現方式,
期待設計師在未來設計中運用的無限可能性。

如果說香港街市的魅力在于多元化,
那么韓國市場更加注重本士特色,
以其豐富的韓國傳統食材和獨特的美食而聞名。






在這里,垃圾桶很少見,
但干凈整潔是每個菜市場的統一特點,
濃郁的調味品、多樣的海產、特色的小吃,
構成了韓國傳統菜市場的獨特風貌。

以流行文化著稱的韓國,
潮流市集與買手店是各位弄潮兒的搖籃。








走近建筑,提升眼界,學習設計潮流,
是設計團隊本次考察學習之旅中的一個重要環節。
老齡化嚴重、階級分化的韓國,
其農貿市場和超級市場差別在哪些地方呢?








現代化的商超里,
每個展示柜、每個角落都很精巧,
設計用光考究、裝飾用材上乘、陳列一絲不茍,
無時無刻都在提醒人們要精致地生活。



從中國香港,到韓國首爾、釜山,我們一路探析了香港鮮活街市、韓國傳統市場,以及新型市集和商超,此行我們最大的感悟是
“對商業進步永葆好奇心,對時代前行永存共情力”
這次考察不僅僅是尋找創意的源泉,更是汲取經驗、探索最新的設計趨勢,為我們的設計團隊注入新的思維和靈感,提升我們的設計水平和競爭力。
“行以致遠,學以致用”
未來,杭州貝諾市場研究中心設計團隊也定將學以致用,步履不停地創作出更多優秀的市場設計案例,回饋給一直以來支持我們的客戶朋友。
· END ·