怎么樣的菜市場才是完美的呢?菜品便宜又有保障?還是人多熱鬧有煙火氣?還是能滿足你所有的居家服務?
以上都得滿足!陸慕菜市場升級改造不僅滿足你對菜市場的幻想,而且還藏著你意想不到的驚喜。
陸慕菜市場·新農貿標桿市場
市場初印象/ 01
環境 · 干凈質樸
整潔有序:
干凈的地面,很少出現垃圾水漬,還有專人不定時進行清潔打掃,空氣中也沒有刺鼻嗆人的味道,市場內通風良好,走在市場內十分舒適。

抬頭,攤位上的蔬菜水果被碼放的整整齊齊,好似一個個排站好的列兵,昂首闊胸,等待著顧客來挑選。

菜市場升級改造的裝修也十分典樸淡雅,原木色中式風吊楣,看起來簡單大氣,仿制的農耕具吊頂,讓整個空間變得靈動了起來,整體設計簡約但不簡單。
業態 · 吃喝玩樂
包羅萬象:
陸慕菜市場商鋪應有盡有,不僅品類齊全,而且還能貨比三家,與菜店和小型網紅市場相比,在陸慕菜市場的選擇更多,可挑選性更強,購物體驗拉滿。

而且市場空間面積大,上下兩層加起來有一萬平方,吃喝玩樂都可以在菜市場里滿足,而且還有很多知名品牌,以及外面買不到的本地老字號品牌店鋪等等。

除了吃吃喝喝,買買菜,這里還有兒童游樂區域,很多家長帶著小朋友在這里玩耍。快剪、便民修補、配鑰匙等這些曾經隱藏的小巷子但現在經常找不到的電,也可以在這里也有,可解燃眉之急。
在陸慕菜市場中,你可以買菜、溜娃、剪頭、修補洗衣等等,居家生活中的大小事情在這里都可以得到回應。
市場價值/ 02
菜市場的社區價值發散
除了市場的經營環境,陸慕菜市場升級改造用先進的設計理念決定了體驗,用巧妙的設計提升了盈利能力。
停車 · 中轉經停
采購便利:
在配送代購跑腿如此發達的今天,線上購買生鮮雖有種種弊端,但很多人因詬病菜市場買菜需要自己拎回家這件事,依舊選擇線上生鮮零售。

當菜市場配備停車場,問題被迎刃而解。陸慕菜市場配備室外和地下兩個停車場,停車十分方便,下班回家路上可以順路買菜,陸慕市場在下班時間段的人流量要高于周邊其他菜市場。
社交 · 跳廣場舞
社區聚集:
現下,很多市場困于人流量少的問題之下,舉步維艱,其實菜市場作為一個起源于市井地的商業,它最不該缺的就是人流的聚集作用。
菜市場升級改造有條件可以配置一個小平臺或廣場,提供給熱愛廣場舞的中老年人,這部分人不僅僅是菜市場的主要受眾群體,而且往往掌握著一個家庭的一日三餐,是有黏性,會日常來采購的消費群體。

若市場配置了小廣場,不僅可以聚集目標受眾,且還給目標受眾、經營戶、市場方提供了一個可以產生交集的地方,當廣場舞成為日常活動之后,菜市場也就成為社區居民日常的活動聚集地,保障了市場的人流量和日活量。
菜市場予人便利,讓人賓至如歸,來來往往的人把熱鬧留在菜市場,這才是煙火氣。
市場亮點/ 03
大菜場 “小農人”暑期市場活動忙
家校 · 暑期實踐
小小農貿人:
“叔叔,一共是7塊4毛錢,我再送您幾根蔥?!毙⒛闷鹗稚蟿偝雍玫男迈r蓮藕,嫻熟地裝袋,雙手遞給顧客。小劉是蘇州市御窯小學三年級的學生,近日,他和小伙伴們一起走進相城區陸慕農貿市場的攤位,體驗菜農的一天。

此次“新時代小農人”職場體驗活動由街道社區少工委發起,聯合轄區御窯小學、陸慕農貿市場共同開展,活動發出后,少先隊員們的踴躍報名,最終共12組家庭參與。
12位“小農人”在家長的陪同下,由陸慕農貿市場的工作人員帶領他們進行整體參觀,并講解陸慕菜市場升級改造后的變化。工作人員還用用樣本和試劑演示了如何檢測菜品安全,讓小朋友們明白了食品安全的重要性。

這樣的學校和菜市場聯合活動,讓小朋友們在新的農貿市場中體驗賣菜人的一天,在勞動的過程中感受生活的不易,把菜市場和社區變成了小朋友們成長的大課堂和大舞臺。
80后、90后對菜市場的初印象是露天市場,或室內臟亂濕臭的市場,現在00后、10后走進菜市場,他們對菜市場的印象是數字化、智慧化,一代人對菜市場有著一代人的獨特記憶。
如何“復制”/ 04
依托現有基礎邁進新農貿
杭州貝諾市場研究中心,一直秉持新農貿設計必須要注重投入與最終效果的性價比,用靈動的手法打造簡約不簡單的市場環境,用先進的設計理念提升市場體驗,用巧妙的設計撬動市場的價值。
體量 · 包羅萬象
配套業態:
農貿市場的未來趨勢是體量會越來越大,成為農貿綜合體,能夠包羅萬象。

在菜市場里,吃喝玩樂、可停車、有母嬰室、兒童玩耍,以及集快剪、修補等家政便民服務于一體,基本你能想到的生活剛需范疇,這些都能覆蓋。

當買菜不止可以從菜市場購買時,菜市場也應該不止賣菜。
空間 · 市場環境
重軟裝輕硬裝:
陸慕菜市場升級改造的市場空間環境設計真正做到了簡約不簡單,注重用材用料的環保性和公益性,用簡約靈動的設計手法,打造了淡雅質樸大氣的空間環境。

中式窗格的鏤空吊楣,原木色調,搭配淺色系裝飾,使得市場整體空間質樸自然,采用當地特色文化與傳統的農耕文明做軟裝吊頂設計,打破空間中原有沉寂,伴隨著一樓與二樓的人流交換,讓市場空間環境更加靈動。

輕量化設計追求的是少建造多效果,即重軟裝輕硬裝。陸慕菜市場升級改造有很多文化墻,標識系統、展示系統、店招、廣告等軟裝設計中,都融合體現著市場的獨有文化。
服務 · 運營宣傳
平價菜攤:
菜市場相較其它生鮮零售業態,就是要實惠,陸慕門口的大屏輪流滾動每日菜價,還特別為居民設置了“惠民菜攤”。

惠民菜攤,讓老百姓“菜籃子”不斷減負,全年供應“一元菜”、“二元菜”、“平價菜”。這里由于人氣聚集,市場經營戶需要不斷“上新”,這也使它更“新鮮、及時、全面”,結果吸引來了更多的人氣。
市場管理:
除了市場空間環境的規劃設計和市場商業運營,經營戶的管理與凝聚也是市場方一項極為重要的思量。

菜場可以提供市場經營戶配套的培訓、休息、市場活動、子女托管等多項服務,不僅讓消費者,也讓經營戶生活便利,市場管理等各項服務功能也能持續下沉。
市場都在追求“煙火氣”,然而要維護“人間煙火氣”談何容易,這不僅需要菜市場設計時的用心,更需要陸慕菜市場這樣對顧客具體需求不斷升級的服務,用豐富、高品質的商品,實惠的價格,實打實的人氣與服務,鍛造一個符合時代的新型市場。
Benuo Market Research Center:
陸慕菜市場升級改造是由杭州貝諾市場研究中心于2021年設計進行升級改造的市場,當初貝諾設計團隊提出“對內重塑市場商業價值,對外打造公益改革樣板”的設計理念,現回頭看來,陸慕菜市場升級改造的一系列動作,經受住了市場的考驗,無疑又是一個新農貿設計的樣板市場。
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