杭州貝諾市場(chǎng)研究中心：

“我們之所以執(zhí)著于

菜市場(chǎng)這種民生工程

是希望通過(guò)自己的設(shè)計(jì)

給城市帶來(lái)一些改變”

——杭州貝諾設(shè)計(jì)總監(jiān)

“決定著城市生活質(zhì)量的，不是別的，正是那些被忽視卻又無(wú)處不在的空間。”

菜市場(chǎng)便是這樣一個(gè)空間。它承載著日常而又基礎(chǔ)的生鮮供應(yīng)，必不可少但又不起眼。

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像杭州駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，面積5000平方，經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品有蔬菜、淡水產(chǎn)、海水產(chǎn)，豬、牛、羊、鮮肉、禽蛋、糧油、干貨等，種類(lèi)齊全，還設(shè)有品牌專(zhuān)柜、扶貧專(zhuān)區(qū)等等，輻射周邊近50個(gè)居民小區(qū)，承擔(dān)近8萬(wàn)人的菜籃子重任。

▲杭州駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

作為杭州代表性的網(wǎng)紅菜場(chǎng)，駱家莊市場(chǎng)接待了不少的參觀團(tuán)隊(duì)，他們中有專(zhuān)心于市場(chǎng)的農(nóng)貿(mào)同行、西裝革履的政府官員、長(zhǎng)槍短炮的媒體記者，他們追隨著駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造的軌跡，探尋菜市場(chǎng)升級(jí)改造中時(shí)尚與韻味并存的市井生活。

每天往來(lái)這里買(mǎi)菜的人，有年過(guò)六旬的退休老人，有為孩子飲食健康操勞的寶媽?zhuān)灿忻γβ德狄惶斓纳习嘧?....肉在案上，菜在籃里，魚(yú)蝦活蹦亂跳，人群熙熙攘攘，市場(chǎng)每天都充盈著熱鬧與生機(jī)。

▲首家被認(rèn)定的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

破舊立新之際，誕生了不少讓人眼前一亮的嶄新菜場(chǎng)，但菜場(chǎng)的改造遠(yuǎn)不止于此。從購(gòu)物環(huán)境的提升改造，到經(jīng)營(yíng)戶素質(zhì)的常抓不懈，再到管理理念的與時(shí)俱進(jìn)，這些缺一環(huán)都不行。

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駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，也是在經(jīng)杭州貝諾市場(chǎng)研究中心設(shè)計(jì)改造之后，成為家喻戶曉的明星菜市場(chǎng)，于2021年被評(píng)為“五星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)”。在這里，市井煙火，并不意味著凌亂、破舊和無(wú)序。