初到三衢問水程，江鄉(xiāng)風(fēng)物總關(guān)情。

灘聲澎湃飛流急，帆影參差夕照明。

——清·方芳佩《三衢道中》

01|市場(chǎng)概況

斗潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于衢州市柯城區(qū)核心城區(qū)內(nèi)，近美麗的衢江江畔。

斗潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共上下兩層，約5000平方，周邊人口密集，交通便利。除了傳統(tǒng)的生鮮業(yè)態(tài)之外，市場(chǎng)還設(shè)置了特色餐飲美食、便民服務(wù)、休閑娛樂等多樣業(yè)態(tài)，滿足周邊居民的基本生活需求。

▲市場(chǎng)平面功能分區(qū)圖

02|設(shè)計(jì)師帶你逛市場(chǎng)

設(shè)計(jì)靈感來源

“不識(shí)水亭門，枉為衢州人。”水亭門是衢州國家級(jí)儒學(xué)文化產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)的重要組成部分，也是古城的中央休閑區(qū)和市政府傾力打造的5A級(jí)景區(qū)主景點(diǎn)。

它就像一本書，把曾經(jīng)的風(fēng)雨煙云不動(dòng)聲色嵌入字里行間。水亭門歷史文化街區(qū)以“儒學(xué)文化”為背景，以“南孔朝圣地、中國水亭門”為目標(biāo)，是衢州市傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑最集中、歷史文化遺存最豐富的街區(qū)。

市場(chǎng)外立面

斗潭社區(qū)緊挨著水亭門，在設(shè)計(jì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)不僅要符合現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)，也要與當(dāng)?shù)赜凭玫臍v史文化相結(jié)合。

杭州貝諾設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)從當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化中提取了代表性的元素，設(shè)計(jì)了一個(gè)融合當(dāng)?shù)芈糜挝幕嬍澄幕⒕W(wǎng)紅文化為一體的衢州網(wǎng)紅菜市場(chǎng)——斗潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

為打造滿足市民需求的菜場(chǎng)，突出市場(chǎng)特色，設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了極具昭示性的門頭與外立面。

以上分別是南入口與北入口，用簡單的線條勾勒出衢州傳統(tǒng)宅院的輪廓，黛瓦白墻，古色古香。

門頭設(shè)計(jì)延續(xù)了衢州傳統(tǒng)徽派建筑風(fēng)格，木制大門清雅簡淡，盡顯樸素之美，門框點(diǎn)綴祥云紋飾更顯古樸。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)區(qū)

衢州因水而興、因水而起、因水而美。

衢江是錢塘江支流，一艘“衢州有禮號(hào)”游輪游到衢州，聯(lián)通了衢州、杭州。設(shè)計(jì)師將島臺(tái)仿造游輪的形象，則是水產(chǎn)區(qū)設(shè)計(jì)的一大亮點(diǎn)。

這不僅符合水產(chǎn)區(qū)的定位以及衢州的特色，也寄托了揚(yáng)帆起航、繼往開來的美好祝愿。

▲水產(chǎn)區(qū)效果圖

衢州的盆地特色以及大好山水一直貫穿著設(shè)計(jì)方案。我們通過水墨畫的方式勾勒出衢州的自然風(fēng)光，并將之運(yùn)用在圍擋上，使整個(gè)市場(chǎng)更加整體。

吊楣則結(jié)合了衢州非遺的24節(jié)氣文化元素以及儒家詩詞，將筆畫拆分、重組得到吊楣的背景，文旅結(jié)合，探索衢州文旅型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新面孔。

▲圍擋以及吊楣效果圖

小吃美食區(qū)

烤餅、三頭一掌(兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌)......提起衢州，便不得不說這數(shù)不勝數(shù)的特色小吃。我們衢州特色飲食文化搬入市場(chǎng)中，用街區(qū)的形式呈現(xiàn)。

▲小吃美食區(qū)效果圖

馬頭墻、木質(zhì)的桌凳、臨街而立的店鋪等仿佛將顧客帶回兒時(shí)衢州的街道上，小小的街區(qū)承載了衢州人太多的美好回憶。

▲小吃美食區(qū)效果圖

配套服務(wù)區(qū)

栩栩如生的影像貼合小朋友們的需求，能夠顧客與市場(chǎng)之間的粘性，同時(shí)也可作為市場(chǎng)的亮點(diǎn)有利于市場(chǎng)的宣傳與推廣。

▲兒童游樂區(qū)

母嬰室

家庭主婦是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購物的重要客群之一。考慮到一些家庭主婦的特殊需求，特設(shè)立母嬰室，滿足這部分消費(fèi)者的需要。

▲母嬰室效果圖

經(jīng)營戶之家

市場(chǎng)二層設(shè)立經(jīng)營戶之家，為市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營戶提供休憩場(chǎng)所、組織經(jīng)營戶活動(dòng)等，讓經(jīng)營戶真正以市場(chǎng)為家。

▲經(jīng)營戶之家效果圖

黨建辦公室

▲黨建辦公室效果圖

品牌包裝

“南孔圣地，衢州有禮”，衢州是一座有著濃重孔廟文化的城市，自古到今都有著深厚的儒家文化。我司設(shè)計(jì)師也由此出發(fā)，為斗潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)了獨(dú)特的IP形象——南孔爺爺。

▲南孔爺爺IP形象效果圖

我們將衢州的歷史、現(xiàn)在和未來有機(jī)結(jié)合進(jìn)行市場(chǎng)品牌包裝，打造“一座最有禮的城市”，也增強(qiáng)了市場(chǎng)的識(shí)別力。